Популярные рецепты 2023, Декабрь

Летняя кукуруза не только для того, чтобы съесть початок. Ядра добавляют неожиданную сладость к мороженому, зажаренному с терпким черничным компотом в песочном пироге

1/2-дюймовые печенья, о которых говорится в этом рецепте, делают супер-милые ботворезы для глазури. Но если у вас мало времени, обязательно опустите их

Почему бы не хранить порцию этих готовых к выпечке печений в морозильной камере? Они добавят особый штрих к любой еде

Если у вас никогда не было домашней фокаччи, вас ждет нечто особенное. Этот сладкий, посыпанный розмарином, не слишком рыхлый и имеет удивительно свежую корочку. Хлеб не сложно сделать, но это требует времени. И не волнуйтесь, если тесто кажется рыхлым, когда вы работаете с ним; так и должно быть

В основе этих карманов из слоеного теста лежит теплая сырная начинка из артишоков

Хотите по-настоящему оживить обстановку? Сделайте эти простые жареные орехи кешью с сахаром, молотым сахаром и кайенским перцем. Пенистый яичный белок помогает специям приклеить орехи и создать неотразимый хруст. Подайте теплое на мясной доске или с напитками для домашнего счастливого часа

Халапеньо и кинза делают эту южную сторону границы идеальной для приготовления пищи на заднем дворе. Обезжиренный йогурт - это полезный способ добавить остроты и крем

Чтобы обеспечить свежую, золотистую кожу, отпарите гуся перед жаркой, чтобы немного жира. Как вырезать гуся

Этот запеченный рифф на Рататуй может выглядеть сложным, но он удивительно прост. Подайте его на бранч или на обед - и сохраните остатки, чтобы поесть прямо из блюда на вилке

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит резать целую птицу, но все же хочет нежное белое мясо и ароматную начинку. Как приготовить и вырезать грудку индейки

Краткое охлаждение в холодильнике с маринадом из соевого и имбиря придает мясу свинину, смягчая мясо

Пропаривание этого популярного китайского овоща с пряностями чили, чеснока и имбиря придает ему тонкую сущность. Мы любим крошку Бок Чой за ее небольшой размер и нежные листья, но этот рецепт также можно приготовить из обычного Бок Чой, разрезанного по длине на 1 1/2 дюйма

Рецепт также является хорошей основой для любого количества вкусов. Если вы используете антипригарную сковороду, которая нагревается быстрее, чем традиционная, перейдите к более короткому времени выпекания в шаге 4. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с вариациями классики 21-го века

Как родитель, вы возражаете против пищи, которая имеет вкус "Tropical Tie-Dye". Но просьбы про продуктовый проход неизбежны. Избавьтесь от них, делая настоящие фруктовые рулеты, которые похожи на конфеты, только лучше

Цветы сквоша придают тонкую нотку аромата тыквы и всплеск цвета этой простой фриттате

Восхитительные желто-оранжевые цветы тыквы придают пасте тонкий оттенок аромата тыквы и всплеск цвета

Майонез со специями карри придает остаткам Благодарения новую жизнь в этом сэндвиче с индейкой и начинкой

Этот салат сочетает в себе яйцо, приготовленное в твердом виде, орехи пекан, авокадо и другие полезные ингредиенты с лимонно-горчичной заправкой

Арктический голец может быть заменен ручьевой форелью, тасманской океанской форелью или лососем. Чтобы приготовить этот рецепт, показанный по телевизору «Безумный голодный», просто в четыре раза. Из книги Люсинды Скала Куинн «Безумный голодный» (Artisan Books)

Средиземноморские ароматы сияют в этом салате. Соленая фета, освежающая мята, ореховое фарро и горох в сочетании с острым лимоном и красным луком

Ячмень и грибы обычно объединяются в суп, но они также делают отличный салат. Укроп добавляет сладкие, травянистые ноты

Привычное сочетание курицы и риса делает восхитительный обход с добавлением азиатских ароматов

Расколотые орехи пекан или миндаль фантастические в этих масляных ореховых печеньях

Снимки этого кроваво-оранжевого образца - именно то, что доктор прописал. Смешайте кровяной апельсиновый ликер Solerno со свежим апельсиновым соком крови для яркого глотка или смешайте его с игристым вином для праздничного и газированного коктейля

Эта специя, полная ароматных специй и яркой цитрусовой цедры, идеально подходит для креветок, лосося, тунца, свинины или курицы

В этом году вместо традиционной запеканки из зеленой фасоли попробуйте наш яркий салат из нежно-зеленой фасоли и хрустящего жареного лука-шалота в лимонной заправке

Подайте этот салат как простую сторону, которая собирается всего за 20 минут

Завершите эту простую сторону традиционное праздничное меню (в качестве хозяина или гостя)

Этот салат сочетает в себе горький и пряный салат со сладостью зимних апельсинов и терпким вкусом красного винного уксуса

Удовлетворите свои сладкоежки с этим рецептом, который соединяет липкий шоколад с солеными, хрустящими кренделями с солью

У этих ярких ледяных хлопьев есть слой сладких и терпких ягод, которые играют мягкую сливочную дыню для причудливого и восхитительного удовольствия

Немного обугленного гриля, а также чеснок, лимон, орегано и оливковое масло делают эти помидоры восхитительными. Они также быстрый и легкий гарнир

Это красочный и полезный салат, который хорошо сочетается с жареным лососем или вареными куриными грудками

Этот острый, освежающий прием основного гарнира из зеленой фасоли хорошо сочетается с черненой курицей, палтусом или ягненком

Креветки на гриле с ароматным сочетанием свежего имбиря, рубленого перца халапеньо и свежей кинзы. Эта простая сезонная сторона проста в приготовлении и хорошо сочетается с жареными креветками, жареной рыбой или стейком

Подайте эту сангрию, сделанную из клубники, апельсинового сока и ревеня, с нашим соусом из сметаны и чеснока для идеальной пары для вечеринки

Залитое чесноком оливковое масло добавляет пик морковке и спарже

Подайте эти лодки из кабачков с маринованной в чесноке курицей или острой колбасой для итальянской трапезы

Каменные фрукты, такие как персики, нектарины, сливы и вишня, собираются вместе, чтобы наполнить эту освежающую сангрию летней сладостью

Эта смесь фруктов, вина и малинового ликера (вместо обычного бренди) - верный способ отвлечься от летней жары. Этот классический напиток тоже выглядит красиво