Нежные, кружевные кондитерские изделия наверняка зажгут страсть вашей любви.
Нежные, кружевные кондитерские изделия наверняка зажгут страсть вашей любви. Изготовленные из плавленого шоколадного шоколада, их легко сделать, но при этом достаточно элегантные, чтобы превратить обычные кексы в трогательные маленькие произведения искусства.
Шоколад Филигранные Сердца How-To
Они делают восхитительный гарнир для кексов малины с розовым сливочным кремом.
Обведите внутреннюю часть 2-дюймового печенья в форме сердца (surlatable.com) на пергаменте 30 раз, используя карандаш. Переверните пергамент и перенесите на противень.
Растопите 4 унции нарезанного горько-сладкого шоколада в пароварке или жаростойкой миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой. Дайте немного остыть. Перенесите в пергаментный конус (или пластиковый пакет многоразового использования) Отрежьте наконечник, чтобы сделать маленькое отверстие.
Влейте шоколад в сердечки, следуя контурам и заполняя закорючками (убедитесь, что закорючки имеют толщину не менее 1/4 дюйма, чтобы сердца не разбились при удалении).
Заморозить сердца, пока не установлено, около 15 минут. Удалите сердечки с помощью шпателя. Делает 30.