Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепты

Французский тост с коньяком и цитрусовыми

2024

Оглавление:

Видео: Французский тост с коньяком и цитрусовыми

Видео: Французский тост с коньяком и цитрусовыми
Видео: Как сделать французский тост, даже если вы не умеете готовить 2024, Март
Французский тост с коньяком и цитрусовыми
Французский тост с коньяком и цитрусовыми
Anonim

Хорошие повара во многих культурах нашли восхитительные способы возродить несвежий или остатки хлеба. Но французы получают первый приз благодаря простому рецепту обезболивания, буквально «потерянному хлебу», который мы стали называть французским тостом. Как только вы освоите основы - покройте ломтики хлеба смесью из яиц и молока и поджарьте их - откроется ряд возможностей. Исследуйте ароматные возможности этого французского тоста с коньяком и цитрусовыми.

Читайте полный рецепт после видео. Количество порций: 6

Французский тост с коньяком и цитрусовыми
Французский тост с коньяком и цитрусовыми

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 6 больших яиц

  • 1 1/2 стакана молока
  • Сок 1 среднего апельсина, (около 1/4 стакана)
  • 2 столовые ложки чистого ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки коньяка, (по желанию)
  • 1 столовая ложка сахара
  • Изюминка 1 лимона, (около 1 столовой ложки)
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • Щепотка свежего тертого мускатного ореха
  • Щепотка соли
  • 6 ломтиков хлеба, таких как булочки, нарезанные толщиной 1 дюйм, желательно дневного
  • 4 столовые ложки несоленого масла
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • Чистый кленовый сироп, (по желанию)
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Взбейте в миске яйца, молоко, сок, ваниль, коньяк, сахар, цедру, корицу, мускатный орех и соль; отложить в сторону.

  • Шаг 2 Поместите хлеб в неглубокую форму для выпечки, достаточно большую, чтобы кусочки хлеба помещались в один слой. Залить смесью из яиц хлеб; замочить 10 минут. Перевернуть ломтики; впитать еще 10 минут или пока не пропитается.
  • Шаг 3 Разогреть духовку до 200 градусов. Положите решетку на противень и отложите в сторону. Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Поджарить половину ломтика хлеба до золотистого цвета, 2-3 минуты на каждую сторону. Трансфер на проволочную стойку; поместите в духовку, готовя остающийся хлеб. Протрите сковороду и повторите с оставшимся маслом, маслом и хлебом. Хранить в духовке до готовности. Подавать теплым с кленовым сиропом, если это необходимо.

Рекомендуем:

Новый

Как воссоздать лучшие прически из дней моделирования Марты

Во время моих модельных дней у нас не было команды стилистов для фотосессий. Я должен был сделать мои волосы сам. Вот несколько моих любимых причесок и инструменты, которые вы можете использовать, чтобы добиться нужного объема, удержания или подметания

Читать дальше
Выбор редакции
  • Краб-Джикама Салпикон
    2024

    Сальпикон - это сальса-подобная начинка или топпинг. Этот сорт краб-хикама (справа на фото) происходит от шеф-повара Рика Бэйлесса и является частью его бара с гуакамоле в Синко де Майо. Получить все рецепты

  • Цельный Соленый Запеченный Лосось
    2024

    Цельный Соленый Запеченный Лосось

  • Маца латкес
    2024

    Маца латкес

  • Cappellaci Con Zucca
    2024

    Это итальянское блюдо с кабачками, фаворитом осени, предлагает немного хруста из печенья амаретти и фундука

  • Курино-шалфейные колбаски
    2024

    Пирожки с колбасой можно приготовить заранее и хранить в холодильнике на ночь; дать постоять 30 минут перед приготовлением

  • Копченый свиной бульон
    2024

    Приготовление копченой свиной лопатки в воде в течение нескольких часов дает этот ароматный бульон. Используйте его как часть рецепта шеф-повара Скотта Пикока для острой капусты с помидорами, чесноком и луком

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Томатный коблер
    2024

    Сладкие и вкусные, как летние помидоры черри, являются сырыми, они становятся еще более вкусными, если их запекать в этом легком блюде по-боблерски. Карамелизованный лук, чеснок и острый перец усиливают пикантную сторону блюда. Грюйер-бисквитное тесто, выложенное сверху перед выпечкой ансамбля, заставляет сапожник работать как сытная сторона или простое основное блюдо. Сырное печенье поверх томатной начинки впитывает соки

  • Сливово-ежевичный горшок
    2024

    Китайский порошок с пятью специями и молотый перец придают этому домашнему пирогу намек на изысканность, но начинка также будет восхитительной, если вы их оставите

  • Персики с бурбоном
    2024

    Самый сладкий фрукт лета идеален, когда вы варите его в пьяном бурбонском сиропе и упаковываете его в банки. Положите эти персики и сироп на ванильное мороженое, подслащенную сметану, вафли или блины. Загрузите этикетку

  • Фруктовый салат Ice Pops
    2024

    Не стесняйтесь делать свои собственные красочные комбинации с виноградом, ежевикой, вишней, нектаринами или сливами

  • Черри Тюильс
    2024

    Tuile, что в переводе с французского означает «черепица», представляет собой тонкое хрустящее печенье, которое помещается вокруг изогнутого объекта, пока оно еще теплое, чтобы придать ему форму черепицы

  • Падрон перец с чоризо
    2024

    Прекрасные сами по себе обугленные и соленые в море сладкие перцы падрон, заправленные пряным чоризо, создают простую, но вкусную праздничную закуску