Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепты

Слоеные печенья

2024

Оглавление:

Видео: Слоеные печенья

Видео: Слоеные печенья
Видео: Мое любимое слоеное печенье. Попробуйте,как вкусно! 2024, Март
Слоеные печенья
Слоеные печенья
Anonim

Свежие горячие печенья, намазанные маслом, покрытые ложкой варенья и поданные с яичницей и соленой свининой, являются воплощением уютного завтрака (или ужина).

Читайте полный рецепт после видео. Выход: Делает 12 маленьких булочек

mh_1001_biscuits
mh_1001_biscuits

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 1 3/4 стакана универсальной муки

  • 2 1/2 разрыхлителя чайных ложек
  • 1 чайная ложка крупной соли
  • 6 столовых ложек (3/4 палочки) охлажденного несоленого масла, нарезанного на мелкие кусочки
  • 3/4 стакана молока (см. Сноску)
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Разогреть духовку до 450 градусов. Разогреть или выложить противень.

  • Шаг 2 В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Используя вилку или 2 столовых ножа, смешайте смесь масла и муки, пока она не станет похожа на грубую муку. Медленно добавьте молоко, помешивая вилкой, до желаемой консистенции.
  • Шаг 3

    Для более мягкого печенья опустите 2 столовые ложки теста на противень. Для более плотного печенья выложите тесто на чистую слегка посыпанную мукой поверхность и осторожно замесите, чтобы тесто было вместе. Аккуратно раскатайте тесто толщиной около 3/4 дюйма. Используя резак для печенья или прочное стекло, нарежьте около 12 бисквитов, свернув любые отходы. Поместите на подкладочный противень. (В этот момент печенье можно заморозить. Заморозить на противне, затем вынуть в закрывающийся контейнер или пластиковый пакет для более удобного хранения.) Выпекать печенье в течение 13–15 минут (добавьте от 3 до 4 дополнительных минут для замороженных), до золотисто-коричневого цвета. Слегка остудить и подавать теплым.

  • Примечания повара

    Для более мягкого печенья добавьте больше молока и выложите смесь на противень. Более крепкое печенье требует меньше молока и должно быть раскатано и разрезано.

Рекомендуем:

Новый

Весенние крудиты с апельсиновым соусом

Наше блюдо крудитес представляет собой представление весенних первых, кормовых и выращенных на фермах: детские артишоки и сырой редис способствуют хрусту, в то время как спиральные ножки представляют собой идеальную форму для ныряния в соленых каперсовых соусах, пропитанных апельсиновой цедрой

Читать дальше
Ириски Миллионеры Песочное

Поднимите наш классический песочное печенье на новый уровень, накрыв его растопленным шоколадно-ирисным батончиком и посыпав сверху кусочками конфет

Читать дальше
Хумус без тахини

Греческий йогурт придает шелковистую текстуру этому хумусу без тахини

Читать дальше
Выбор редакции
  • Mocha Bubble Cake
    2024

    Струи какао и эспрессо приправляют каждый слой: начинка, глазурь, трюфели, залитые мокко

  • Мокко трюфели
    2024

    Эти шоколадные трюфели имеют тонкий кофейный вкус. Используйте их, чтобы положить на стол пирожное Mocha Bubble Cake, или сделайте дополнительную порцию и подавайте их самостоятельно

  • Ромовый пунш с дынными шариками
    2024

    Совки из замороженной дыни занимают место кубиков льда в этом фруктовом пунше с добавлением рома и добавляют всплеск цвета и сладости

  • Розовое шампанское Джеле и тапиоки Парфе
    2024

    В этих десертных парфе тапиока сидит на геле, сверкающем взвешенными пузырьками шампанского

  • Голубые сырные гужеры с карамелью и солью
    2024

    Любой, раздираемый между их соленолюбивыми и сладко-жаждущими сторонами, будет любить эти слоеные пирожные с голубым сыром, которые опущены в карамель и обсыпаны крупной солью

  • Морковь, яблоко и лимонный сок
    2024

    Этот домашний сок из моркови, яблок и лимона - это то, что вам нужно для продуктивного утра

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день