Рецепт из телевизионной кухни Марты.
Читайте полный рецепт после видео. Выход: 20
Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список 10 яиц вкрутую
- 1 авокадо, очищенный и без косточек
- 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1/4 стакана домашнего майонеза
- Крупная соль и свежемолотый перец
- Шаг 2 В миске кухонного комбайна обработайте яичные желтки, авокадо, лимонный сок и майонез до однородной массы. Приправить солью и перцем.
- Шаг 3 Поместите смесь яичного желтка в кондитерский мешок с большим кончиком звезды. Тщательно и очень аккуратно вылейте смесь в половинки яйца. Накрыть полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике до готовности к использованию, до 3 часов.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Очистить яйца и разрезать пополам, продольно или поперечно. Тщательно выкопайте желтки и выложите белки на блюдо или поднос.