Со свежим базиликом на пике лета мы можем добавить больше базилика и меньше масла и орехов к этому рецепту.
приготовление: 10 минут всего: 10 минут Выход: делает 3/4 чашки
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов 3 чашки плотно упакованных свежих листьев базилика (всего 2 унции)
- 3 столовые ложки кусочков грецкого ореха
- 3 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 2 зубчика чеснока, очищенные
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- Крупная соль и молотый перец
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Шаг 2 При работающем двигателе доливайте масло тонкой струей. Процесс очень плавный, около 1 минуты.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
В кухонном комбайне смешайте базилик, грецкие орехи, пармезан, чеснок, лимонный сок и 3 столовые ложки воды; Приправить солью и перцем. Пюре до образования пасты.