Соедините этот вкусный гарнир с тушеными короткими ребрышками для вкусного домашнего блюда.
Приготовление: всего 20 минут: 20 минут Количество порций: 8
Ингредиенты
Перечень ингредиентов: грубая соль и свежемолотый перец
- 1 1/4 чашки желтой кукурузной муки
- 2 столовые ложки масла
- 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна, плюс еще для гарнира
- Шаг 2 Снять с огня. Добавьте масло и тимьян, посолите и поперчите. Украсить тимьяном и подавать. Если полента сгущается при стоянии, добавьте немного горячей воды.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
В большой кастрюле смешайте 7 чашек воды, 2 чайные ложки крупной соли и 1/4 чайной ложки перца; довести до кипения на сильном огне. Взбивая постоянно, постепенно добавляйте кукурузную муку. Уменьшить огонь до среднего-низкого; варить поленту, часто взбивая, до густого и кремового состояния, от 10 до 15 минут.