Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепты

Луковый пирог с ярлсбергом и тимьяном

2024

Оглавление:

Луковый пирог с ярлсбергом и тимьяном
Луковый пирог с ярлсбергом и тимьяном
Anonim

Примечание: этот рецепт был адаптирован из "Кухня света: новая скандинавская кухня с Андреасом Виестадом" Андреаса Виестада. Авторские права на текст 2003 г. принадлежат Андреасу Виестаду. Авторские права на фотографии 2003 Метте Рандем. Перепечатано с разрешения Artisan.

Количество порций: 4

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 2 столовые ложки несоленого масла

  • 4-5 красных луковиц, нарезанных на ломтики 1/2 дюйма
  • 2 зубчика чеснока, нарезанный ломтиками
  • 1 лавровый лист
  • 5 черных перцев
  • От 2 до 3 целых гвоздик
  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
  • Мелкая морская соль
  • 1 слой слоеного теста (оттаявший, если заморожен)
  • 1 чашка тертого сыра Ярлсберг, Гауда, Пармезан или Грюйер
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, лавровый лист, перец, гвоздику и 1 чайную ложку листьев тимьяна. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока лук не станет мягким, но не коричневым, около 20 минут.

  • Шаг 2 Разогрейте духовку до 400 градусов. Со стойкой на самом низком уровне. Выровняйте среднюю жаропрочную форму для выпечки со слоеным тестом. Удалите гвоздику, перец и лавровый лист из лука и выбросьте. Положите лук поверх слоеного теста и посыпьте сыром. Выпекать до золотисто-коричневого цвета от 20 до 25 минут. Непосредственно перед подачей посыпьте оставшимся чайной ложкой тимьяна.

Рекомендуем:

Новый

Как воссоздать лучшие прически из дней моделирования Марты

Во время моих модельных дней у нас не было команды стилистов для фотосессий. Я должен был сделать мои волосы сам. Вот несколько моих любимых причесок и инструменты, которые вы можете использовать, чтобы добиться нужного объема, удержания или подметания

Читать дальше
Выбор редакции
  • Краб-Джикама Салпикон
    2024

    Сальпикон - это сальса-подобная начинка или топпинг. Этот сорт краб-хикама (справа на фото) происходит от шеф-повара Рика Бэйлесса и является частью его бара с гуакамоле в Синко де Майо. Получить все рецепты

  • Цельный Соленый Запеченный Лосось
    2024

    Цельный Соленый Запеченный Лосось

  • Маца латкес
    2024

    Маца латкес

  • Cappellaci Con Zucca
    2024

    Это итальянское блюдо с кабачками, фаворитом осени, предлагает немного хруста из печенья амаретти и фундука

  • Курино-шалфейные колбаски
    2024

    Пирожки с колбасой можно приготовить заранее и хранить в холодильнике на ночь; дать постоять 30 минут перед приготовлением

  • Копченый свиной бульон
    2024

    Приготовление копченой свиной лопатки в воде в течение нескольких часов дает этот ароматный бульон. Используйте его как часть рецепта шеф-повара Скотта Пикока для острой капусты с помидорами, чесноком и луком

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Томатный коблер
    2024

    Сладкие и вкусные, как летние помидоры черри, являются сырыми, они становятся еще более вкусными, если их запекать в этом легком блюде по-боблерски. Карамелизованный лук, чеснок и острый перец усиливают пикантную сторону блюда. Грюйер-бисквитное тесто, выложенное сверху перед выпечкой ансамбля, заставляет сапожник работать как сытная сторона или простое основное блюдо. Сырное печенье поверх томатной начинки впитывает соки

  • Сливово-ежевичный горшок
    2024

    Китайский порошок с пятью специями и молотый перец придают этому домашнему пирогу намек на изысканность, но начинка также будет восхитительной, если вы их оставите

  • Персики с бурбоном
    2024

    Самый сладкий фрукт лета идеален, когда вы варите его в пьяном бурбонском сиропе и упаковываете его в банки. Положите эти персики и сироп на ванильное мороженое, подслащенную сметану, вафли или блины. Загрузите этикетку

  • Фруктовый салат Ice Pops
    2024

    Не стесняйтесь делать свои собственные красочные комбинации с виноградом, ежевикой, вишней, нектаринами или сливами

  • Черри Тюильс
    2024

    Tuile, что в переводе с французского означает «черепица», представляет собой тонкое хрустящее печенье, которое помещается вокруг изогнутого объекта, пока оно еще теплое, чтобы придать ему форму черепицы

  • Падрон перец с чоризо
    2024

    Прекрасные сами по себе обугленные и соленые в море сладкие перцы падрон, заправленные пряным чоризо, создают простую, но вкусную праздничную закуску