Яблоки и виноград, которые светятся в это время года, занимают центральное место в этом безрегулярном переосмыслении салата Вальдорф. Жареные орехи пекан предлагают немного хруста.
Приготовление: всего 10 минут: 10 минут Количество порций: 4
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов 1/4 стакана крупно нарезанного пекана
- 2 стебля сельдерея, тонко нарезанных по диагонали, плюс листья для гарнира
- 1 яблоко бабушки Смит, с сердцевиной, пополам и тонко нарезанным
- 1 чашка красного винограда без косточек, пополам
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Крупная соль и молотый перец
- Шаг 2 В большой миске смешайте сельдерей, яблоко, виноград, уксус и масло. Приправить солью и перцем и перемешать. Украсить листьями сельдерея.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов. Разложите орехи пекан на противень и выпекайте 4-6 минут, пока они не подрумянятся.