Logo ru.holidaysbeauty.com

Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп

2024

Оглавление:

Видео: Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп

Видео: Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп
Видео: Баттернат сквош рецепт в духовке 4K 2024, Март
Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп
Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп
Anonim

Сквош Butternut имеет сладкую, тонко текстурированную мякоть, которая делает вкусное пюре. И в отличие от многих разновидностей тыквы, ее кожа достаточно тонкая, чтобы ее можно было очистить без особых проблем. Попробуйте это в нашей бархатистой версии классического сытного супа.

Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп
Баттернат Сквош и Сладкий Картофельный Суп

Количество порций: 6

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 1 оранжевый

  • 3 тонких ломтика очищенного свежего имбиря
  • 2 чайных ложки семян кориандра
  • 10 целых черных перцев
  • 2 столовые ложки несоленого масла
  • 1 испанский лук, нарезанный на 1/2 дюйма
  • Щепотка кайенского перца
  • 6 чашек домашнего или куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 1 батат, очищенный и нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
  • 2 маленьких (около 1 3/4 фунта каждый) тыквенного ореха, очищенного от кожуры, разрезанного пополам и посеянного, и мякоть, нарезанная на 1-дюймовые кусочки
  • Орехи кешью со специями, для гарнира
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Используя овощечистку, удалите цедру с апельсина длинными полосками; зарезервировать плоть для другого использования. Сделайте букет гарни, обернув цедру, имбирь, кориандр и перец в кусочек марли; свяжите кухонный шпагат вокруг вершины связки.

  • Шаг 2 В средней кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте лук и кайенский перец; варить, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и не станет коричневым, от 4 до 5 минут. Добавить букет гарни; готовить еще 2 минуты. Добавить товар; довести до кипения.
  • Шаг 3 Добавить сладкий картофель и тыкву в кастрюлю; вернитесь к мягкому кипению и частично накройте. Готовьте, пока овощи только начинают разваливаться, около 25 минут. Снять с огня и дать немного остыть.
  • Шаг 4 В блендере, пюре супа порциями, будьте осторожны, чтобы не заполнить больше, чем на полпути. Вылейте суп в чистую кастрюлю; готовить на среднем огне, пока не прогреется. Подавать с орехами, по желанию.

Рекомендуем:

Новый

Кукурузный пудинг

Подавайте этот декадентский хлебный пудинг в качестве благодарения или завтрака на следующий день

Читать дальше
Обжаренные на гриле стейки с картофелем фри

Этот простой стейк хорошо сочетается с картофелем фри из пастернака

Читать дальше
Лимонно-петрушка Рыбные котлеты

Эти вкусные маленькие торты трески потрясающе иметь под рукой в морозильной камере. Вы можете взять и приготовить столько, сколько вам нужно. Разморозьте их в холодильнике на ночь, и они будут готовы готовить на следующий день. Подавать торты с любимым соусом тар-тар

Читать дальше
Выбор редакции
  • Ревень и сливки парфе
    2024

    Ревень, ярко-красный овощ, который на вкус больше похож на кислые фрукты, идеально подходит для приготовления пирогов, соусов, консервов и лакомств, подобных этому парфе

  • Хек Бургерс
    2024

    Нарезка рыбы вручную делает текстуру котлет легкой и пушистой

  • Паровая брокколи и горох
    2024

    Хотите сделать этот рецепт впереди? Нарезать овощи и хранить в холодильнике в отдельных воздухонепроницаемых контейнерах (выложить овощи с влажными бумажными полотенцами) на срок до одного дня

  • Жаркое из свинины и овощей
    2024

    Обжарка овощей вместе со свининой выявляет их естественную сладость; мясо влажное, нежное и полное вкуса

  • Блинчики с луком
    2024

    Чистка тортильи смесью яичного белка помогает запечатать края

  • Шоколадный рикотта пудинг
    2024

    Мягкую и сливочную рикотту можно использовать в закусках, основных блюдах и десертах, таких как этот шоколадный пудинг

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день