Logo ru.holidaysbeauty.com

Мраморный лимонный пирог с корочкой из шалфея и кукурузной муки

2024

Оглавление:

Видео: Мраморный лимонный пирог с корочкой из шалфея и кукурузной муки

Видео: Мраморный лимонный пирог с корочкой из шалфея и кукурузной муки
Видео: БРАЗИЛЬСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ. Моя семья в Восторге и еще просят добавки. 2024, Март
Мраморный лимонный пирог с корочкой из шалфея и кукурузной муки
Мраморный лимонный пирог с корочкой из шалфея и кукурузной муки
Anonim

Этот десерт, наполненный цедрой лимона и свежим шалфеем, на вкус такой же яркий, как и выглядит.

Читайте полный рецепт после видео. Количество порций: 8

mld102591_0507_lemontart
mld102591_0507_lemontart

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 1/4 чайной ложки без ароматизированного желатина

  • 1 столовая ложка холодной воды
  • 6 больших яичных желтков
  • 1 чашка сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана свежего лимонного сока
  • 1/2 чашки (1 палочка) несоленого масла, нарезанного на столовые ложки
  • Шалфей кукурузной муки
  • 3 столовые ложки крем-фришиш
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Посыпать желатин холодной водой в небольшой миске и дать постоять до размягчения, около 5 минут.

  • Шаг 2 Взбейте вместе желтки, сахар и соль в большой жаростойкой миске. Постепенно взбейте лимонный сок. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и постоянно взбивайте, пока смесь не загустеет и не зарегистрирует 160 градусов на термометре мгновенного считывания. Взбейте в желатиновой смеси. Снять с огня и взбить в масле, по несколько штук за раз, до однородной массы. Дайте остыть, периодически помешивая. Подготовьте баню с ледяной водой. Поставьте миску с смесью желтка на ванну и перемешивайте до слегка загустевшего состояния около 2 минут.
  • Шаг 3 Разложить творог в корочку; гладкий верх. Доллёп с кремом сверху. Используя деревянный шампур или кончик ножа, взбейте сметану в творог, чтобы создать эффект мраморности. Охладите до твердого состояния, по крайней мере, 2 часа (или до ночи).

Рекомендуем:

Новый

Весенние крудиты с апельсиновым соусом

Наше блюдо крудитес представляет собой представление весенних первых, кормовых и выращенных на фермах: детские артишоки и сырой редис способствуют хрусту, в то время как спиральные ножки представляют собой идеальную форму для ныряния в соленых каперсовых соусах, пропитанных апельсиновой цедрой

Читать дальше
Ириски Миллионеры Песочное

Поднимите наш классический песочное печенье на новый уровень, накрыв его растопленным шоколадно-ирисным батончиком и посыпав сверху кусочками конфет

Читать дальше
Хумус без тахини

Греческий йогурт придает шелковистую текстуру этому хумусу без тахини

Читать дальше
Выбор редакции
  • Mocha Bubble Cake
    2024

    Струи какао и эспрессо приправляют каждый слой: начинка, глазурь, трюфели, залитые мокко

  • Мокко трюфели
    2024

    Эти шоколадные трюфели имеют тонкий кофейный вкус. Используйте их, чтобы положить на стол пирожное Mocha Bubble Cake, или сделайте дополнительную порцию и подавайте их самостоятельно

  • Ромовый пунш с дынными шариками
    2024

    Совки из замороженной дыни занимают место кубиков льда в этом фруктовом пунше с добавлением рома и добавляют всплеск цвета и сладости

  • Розовое шампанское Джеле и тапиоки Парфе
    2024

    В этих десертных парфе тапиока сидит на геле, сверкающем взвешенными пузырьками шампанского

  • Голубые сырные гужеры с карамелью и солью
    2024

    Любой, раздираемый между их соленолюбивыми и сладко-жаждущими сторонами, будет любить эти слоеные пирожные с голубым сыром, которые опущены в карамель и обсыпаны крупной солью

  • Морковь, яблоко и лимонный сок
    2024

    Этот домашний сок из моркови, яблок и лимона - это то, что вам нужно для продуктивного утра

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день