Logo ru.holidaysbeauty.com

Kippers

2024

Оглавление:

Видео: Kippers

Видео: Kippers
Видео: Kippers (1972) 2024, Март
Kippers
Kippers
Anonim

Киперс, или вылеченная сельдь, является британским учреждением. Согласно Алану Дэвидсону, историку еды и автору «Оксфордского компаньона к еде», это блюдо возникло как способ сохранить сельдь; но процесс сушки - соление, сушка и холодное копчение - придает рыбе такой восхитительный вкус, что блюдо остается излюбленным среди англичан.

Kippers
Kippers

Количество порций: 2

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 2 3/4 фунта целых копченых сливок

  • 1 столовая ложка несоленого масла (по желанию)
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Принесите достаточно воды, чтобы заполнить форму для выпечки до кипения. Поместите кипарисы, полностью открытые, и кожей стороной вниз, в неглубокую посуду. Наполнить блюдо кипятком. Чтобы погрузить в кипящую воду, накройте рыбу пергаментной бумагой и небольшой разделочной доской. Положите сверху что-нибудь тяжелое, чтобы утяжелить щипцы Дайте постоять 3-4 минуты. Переместите рыбу на подающую тарелку кожей стороной вниз и залейте маслом, если это необходимо.

Новый

Рулетики из кукурузной муки с медовым маслом

Эти булочки настолько пушистые, насколько это возможно, и такие вкусные с оттенком подслащенного масла

Читать дальше
Овощной перец чили

Этот вегетарианский перец чили был адаптирован по рецепту фотографа Хелен Норман

Читать дальше
Карри Йогурт Дип

Этот соус на основе йогурта отличается ярко-желтым оттенком и красочными гарнирами. Для погружения подайте жареные папады - лепешки из индийской чечевичной муки - и сушеные ломтики хурмы

Читать дальше
Выбор редакции
Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Салат из шпината с горячей заправкой с беконом
    2024

    Толстый нарезанный бекон вместе с растопленным жиром обеспечивает не только вкус, но и острую заправку, чтобы завянуть зелень в этом салате из шпината

  • Почерневший красный луциан
    2024

    Приправа для специй с паприкой, орегано, тимьяном и перцем покрывает эти филе для усиления вкуса

  • Реблошон-Картофельный Гратен
    2024

    Реблошон - французский сыр из коровьего молока. У этого есть гладкая желто-розовая кожура и богатый, сливочный интерьер. На его месте можно использовать спелый сыр камамбер

  • Пирог ангела без глютена
    2024

    То, что вы не можете есть глютен, не означает, что у вас не может быть десерта. Вместо белой муки в этом рецепте использовалась мука Cup4Cup без глютена, которую вы можете найти на нашей американской торговой площадке на amazon.com

  • Грюйер бешамель
    2024

    Этот сливочно-сырный соус приобретает свой фирменный ореховый вкус от швейцарского сыра Gruyere, который прекрасно тает. Используйте это, чтобы сделать наши несладкие Куриные Блинчики

  • Сытный салат из бекона и лимона с цикорием
    2024

    В этом сытном салате бекон и лимонный сок уравновешивают легкую горечь цикория и фризе