Logo ru.holidaysbeauty.com

Крокеты из индейки

2024

Оглавление:

Видео: Крокеты из индейки

Видео: Крокеты из индейки
Видео: Нежные крокеты по рецепту шефа Джона 2024, Март
Крокеты из индейки
Крокеты из индейки
Anonim

Возвращаются знакомые блюда, хитро замаскированные под эти крокеты, которые формируются из индейки и картофельного пюре и подаются с клюквенным соусом на боку.

Крокеты из индейки
Крокеты из индейки

Количество порций: 20 Выход: 20 шт.

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 1 1/2 унции (3 столовые ложки) несоленого масла

  • 1 средний лук, рубленый
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 1 1/2 чайной ложки рубленого свежего шалфея
  • 1 1/2 чайной ложки свежего соленого фарша или тимьяна
  • 2 чашки мелко нарезанной вареной индейки
  • 1/4 стакана густых сливок
  • 1 чашка картофельного пюре
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 1 большое яйцо, слегка взбитое
  • 1 1/2 чашки свежемолотых сухариков
  • Масло растительное, для жарки
  • Клюквенный соус, для сервировки
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, 1 чайную ложку соли и чайную ложку перца. Готовить 3 минуты. Добавьте шалфей и соленый или тимьян, и варите в течение 1 минуты. Добавить индейку и сливки и варить, пока жидкость не испарится, около 1 минуты. Переложите в большую миску и дайте остыть в течение 15 минут.

  • Шаг 2 Добавить в индейку картофель, муку и яйцо, приправить солью и перцем.
  • Шаг 3 Положите 2 столовые ложки смеси индейки в мелкую миску с сухарями, переверните, чтобы покрыть, и похлопайте в 2-дюймовые диски. Выложить в один слой на противень и поставить в холодильник на 10 минут.
  • Шаг 4 Нагрейте 1/4 дюйма масла в сковороде на среднем огне. Работая партиями, готовьте крокеты в один слой до золотистого цвета, около 2 минут с каждой стороны. Перейдите на бумажные полотенца, чтобы слить. Подавать сразу с клюквенным соусом.

Рекомендуем:

Новый

Тайский жареный рис

Это чесночное жареное рисовое блюдо - отличный способ израсходовать оставшийся рис

Читать дальше
Классический метод топки для идеального белого риса

Прикосновение масла и соли имеет все значение в этом надежном рисовом рецепте. Этот семейный гарнир можно приготовить за 16 минут

Читать дальше
Идеальный белый рис в рисоварке

Вы хотите идеальный рис каждый раз, не наблюдая за горшком? Это легко - поставить рисоварку на работу. Все, что вам нужно сделать, это смешать рис и воду в плите и включить ее. Когда это будет сделано, взбейте рис и подайте этот приятный толпе гарнир

Читать дальше
Выбор редакции
  • Хлеб с корицей и изюмом
    2024

    Этот хлеб обязан своей мягкой и пушистой текстурой каждому из трех своих выступов. Марта сделала этот рецепт в эпизоде Марты Бэйкс 606

  • Жесткий соус
    2024

    Подавать с Figgy Christmas Fruit Roll, Праздничный Figgy Pudding или Пудинг из хурмы

  • Цельнозерновые батончики с финиками
    2024

    Эти заполненные финиками бары получают свою мягкую текстуру из яблочного пюре; пшеничная мука и отруби добавляют полезные ноты

  • Домашние булочки с гамбургером
    2024

    Измените семена, чтобы они соответствовали вкусу гамбургера, например, кунжуту для тунца или семенам тмина для ягненка

  • Снежная семиминутная глазурь
    2024

    Используйте этот рецепт, чтобы сделать наш Берч де Ноэль. Самый простой способ проверить, растворился ли сахар, - потерев смесь между пальцами; он должен быть абсолютно гладким без оставшихся гранул

  • Простой харосет
    2024

    Эту смесь яблок, орехов и вина едят в пасхальный седер. Кошерное вино обычно слаще других красных вин и является неотъемлемой частью этого рецепта ужина

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день