Logo ru.holidaysbeauty.com

Пирог звезд и луны

2024

Оглавление:

Пирог звезд и луны
Пирог звезд и луны
Anonim

Любой малыш будет на Cloud Nine, когда они погрузятся в кучу шоколадных вафель, размягченных между сладкими взбитыми сливками.

Пирог звезд и луны
Пирог звезд и луны

Количество порций: 10

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 2 1/2 стакана универсальной муки, плюс еще для пергамента

  • 3/4 стакана несладкого какао-порошка голландского производства
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чашка (2 палочки) несоленого масла, размягченного
  • 1 1/3 чашки упакованного светло-коричневого сахара
  • 2/3 стакана сахарного песка
  • 2 больших яйца
  • 2 чайных ложки чистого ванильного экстракта
  • 3 чашки густых сливок
  • 1/4 стакана кондитерского сахара
  • Универсальная королевская глазурь
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Просейте муку, какао, соль, разрыхлитель и пищевую соду в миску. Смешайте масло и коричневый и гранулированный сахар на средней скорости до бледного и пушистого. Смешать яйца и ваниль. Уменьшите скорость до низкой. Добавьте смесь муки; смешайте, пока не смешано.

  • Шаг 2 Разделить тесто на четыре части; сформировать в квадраты. Заверните каждый в пластик; охладить до фирмы, около 30 минут. Работая с 1 квадратом за раз, раскатайте тесто между кусочками слегка посыпанного мукой пергамента до 12-дюймового квадрата, толщиной около 1/8 дюйма. Перенос на пергамент на противень; заморозить до фирмы, около 20 минут.
  • Шаг 3 Разогреть духовку до 350 градусов. Нарезать тесто на круги с помощью резца 2 1/4 дюйма и на луну и звезды с фигурными ножами. (Вам понадобится 75 раундов для пирога; используйте оставшееся тесто по желанию.) Если тесто станет слишком мягким, заморозьте на несколько минут. Космическое печенье на расстоянии 1 1/2 дюйма на противнях, выложенных пергаментом. Заморозить до фирмы, около 15 минут.
  • Шаг 4

    Выпекайте, пока центры не станут твердыми на ощупь, от 10 до 12 минут. Передача на проволочные стойки для охлаждения. Может храниться в герметичных контейнерах при комнатной температуре до 1 недели.

  • Шаг 5 В миске взбить сливки и сахар кондитеров до образования мягких пиков.
  • Шаг 6 Положите 15 печенья в 8-дюймовый круг, слегка перекрывая края, чтобы заполнить круг. Нанесите около 11/4 чашек взбитых сливок. Повторите, делая 5 слоев. Охладите не менее 6 часов или до 1 дня.
  • Шаг 7 Оттенок королевской глазури по желанию. Чтобы заморозить лунное и звездное печенье, труба обледенела по краям; трубку зигзагами залить и разложить с помощью небольшого смещенного шпателя. Дайте постоять, пока не установлено, 1-2 часа. Подавать торт, украшенный луной и звездным печеньем.

Рекомендуем:

Новый

Кукурузный пудинг

Подавайте этот декадентский хлебный пудинг в качестве благодарения или завтрака на следующий день

Читать дальше
Обжаренные на гриле стейки с картофелем фри

Этот простой стейк хорошо сочетается с картофелем фри из пастернака

Читать дальше
Лимонно-петрушка Рыбные котлеты

Эти вкусные маленькие торты трески потрясающе иметь под рукой в морозильной камере. Вы можете взять и приготовить столько, сколько вам нужно. Разморозьте их в холодильнике на ночь, и они будут готовы готовить на следующий день. Подавать торты с любимым соусом тар-тар

Читать дальше
Выбор редакции
  • Ревень и сливки парфе
    2024

    Ревень, ярко-красный овощ, который на вкус больше похож на кислые фрукты, идеально подходит для приготовления пирогов, соусов, консервов и лакомств, подобных этому парфе

  • Хек Бургерс
    2024

    Нарезка рыбы вручную делает текстуру котлет легкой и пушистой

  • Паровая брокколи и горох
    2024

    Хотите сделать этот рецепт впереди? Нарезать овощи и хранить в холодильнике в отдельных воздухонепроницаемых контейнерах (выложить овощи с влажными бумажными полотенцами) на срок до одного дня

  • Жаркое из свинины и овощей
    2024

    Обжарка овощей вместе со свининой выявляет их естественную сладость; мясо влажное, нежное и полное вкуса

  • Блинчики с луком
    2024

    Чистка тортильи смесью яичного белка помогает запечатать края

  • Шоколадный рикотта пудинг
    2024

    Мягкую и сливочную рикотту можно использовать в закусках, основных блюдах и десертах, таких как этот шоколадный пудинг

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день