Logo ru.holidaysbeauty.com

Фаршированные свиные отбивные

2024

Оглавление:

Видео: Фаршированные свиные отбивные

Видео: Фаршированные свиные отбивные
Видео: Свиные отбивные фаршированные грибами и сыром / Відбивні фаршировані сиром та грибами 2024, Март
Фаршированные свиные отбивные
Фаршированные свиные отбивные
Anonim

Здесь мы использовали оставшуюся начинку из кукурузного хлеба, чтобы приготовить еще одну еду. Сочетание вкуса свиных отбивных и кукурузного хлеба является классикой на юге.

Фаршированные свиные отбивные
Фаршированные свиные отбивные

Приготовление: всего 20 минут: 30 минут Количество порций: 4

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 4 свиные отбивные по центру (по 10-12 унций толщиной 1 дюйм)

  • 1/4 до 1/2 чашки фарша кукурузного хлеба
  • Крупная соль и молотый перец
  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • 1 банка (14,5 унций) куриного бульона с пониженным содержанием натрия
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Используя острый нож для очистки овощей, сделайте 2-дюймовый разрез в каждой свиной отбивной, разрезая внутренний карман до костей. Используя маленькую ложку, заполните каждый карман примерно 2 столовыми ложками начинки кукурузного хлеба. Нажмите сверху на отбивные, чтобы сгладить. Приправить солью и перцем.

  • Шаг 2 Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на сильном огне. Добавьте свиные отбивные; шепот, пока не подрумянится, 3-4 минуты на сторону. Добавьте 1/2 куриного бульона и уменьшите огонь до среднего. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока начинка не прогреется, от 3 до 8 минут. Используйте выдолбленный шпатель, чтобы удалить отбивные.
  • Шаг 3 Налейте оставшуюся 1/2 банки куриного бульона в сковороду; варить на медленном огне, соскребая поджаренные кусочки с дна сковороды деревянной ложкой, пока соус не загустеет, 8-10 минут. Процедить через сито в чашку для измерения жидкости (чтобы получить около 1/3 чашки). Подать соус на свиные отбивные.
  • Примечания повара

    Нарезать на мясную сторону свиные отбивные, затем осторожно сдвинуть кончик ножа вдоль кости, чтобы создать большой карман.

Рекомендуем:

Новый

Рулетики из кукурузной муки с медовым маслом

Эти булочки настолько пушистые, насколько это возможно, и такие вкусные с оттенком подслащенного масла

Читать дальше
Овощной перец чили

Этот вегетарианский перец чили был адаптирован по рецепту фотографа Хелен Норман

Читать дальше
Карри Йогурт Дип

Этот соус на основе йогурта отличается ярко-желтым оттенком и красочными гарнирами. Для погружения подайте жареные папады - лепешки из индийской чечевичной муки - и сушеные ломтики хурмы

Читать дальше
Выбор редакции
Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Салат из шпината с горячей заправкой с беконом
    2024

    Толстый нарезанный бекон вместе с растопленным жиром обеспечивает не только вкус, но и острую заправку, чтобы завянуть зелень в этом салате из шпината

  • Почерневший красный луциан
    2024

    Приправа для специй с паприкой, орегано, тимьяном и перцем покрывает эти филе для усиления вкуса

  • Реблошон-Картофельный Гратен
    2024

    Реблошон - французский сыр из коровьего молока. У этого есть гладкая желто-розовая кожура и богатый, сливочный интерьер. На его месте можно использовать спелый сыр камамбер

  • Пирог ангела без глютена
    2024

    То, что вы не можете есть глютен, не означает, что у вас не может быть десерта. Вместо белой муки в этом рецепте использовалась мука Cup4Cup без глютена, которую вы можете найти на нашей американской торговой площадке на amazon.com

  • Грюйер бешамель
    2024

    Этот сливочно-сырный соус приобретает свой фирменный ореховый вкус от швейцарского сыра Gruyere, который прекрасно тает. Используйте это, чтобы сделать наши несладкие Куриные Блинчики

  • Сытный салат из бекона и лимона с цикорием
    2024

    В этом сытном салате бекон и лимонный сок уравновешивают легкую горечь цикория и фризе