Logo ru.holidaysbeauty.com

Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой

2024

Оглавление:

Видео: Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой

Видео: Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой
Видео: ФРАНЦУЗСКИЙ ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ /САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МЯТОЙ 2024, Март
Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой
Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой
Anonim

Попробуйте использовать наан вместо питас для еще более дымного аромата.

Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой
Салат из огурцов и мяты с поджаренной питой

Приготовление: всего 10 минут: 25 минут Количество порций: 4

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 4 унции зеленой фасоли, обрезанные

  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 1 чашка порванной свежей мяты
  • 1 маленький огурец без косточек, разрезанный пополам или на четверти, нарезанный толщиной 1/2 дюйма
  • 1 головка салата Бостон, листья разорваны на кусочки
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 4 питы
  • 2 зубчика чеснока, слегка разбитые
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Подготовьте баню с ледяной водой. Готовьте зеленую фасоль в кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока она не станет ярко-зеленой и не станет мягкой, около 4 минут. Слить; Перейдите в ванну с ледяной водой и снова слейте воду. Разрезать на треть. Смешайте с мятой, огурцом и салатом.

  • Шаг 2 Налейте 1/4 стакана масла в лимонный сок медленным равномерным потоком, взбивая до эмульгирования. Приправить солью и перцем.
  • Шаг 3 Поджаривайте питас над пламенем газовой горелки, поворачиваясь щипцами, пока не станет хрустящим и почерневшим. (В качестве альтернативы обуглите в бройлере, переворачивая.) Натрите чесноком и смажьте оставшимся 1/4 стакана масла. Приправить солью. Разорвите на большие куски. Морось заправить салатом; бросить, чтобы покрыть. Подавать с питами.

Рекомендуем:

Новый

Весенние крудиты с апельсиновым соусом

Наше блюдо крудитес представляет собой представление весенних первых, кормовых и выращенных на фермах: детские артишоки и сырой редис способствуют хрусту, в то время как спиральные ножки представляют собой идеальную форму для ныряния в соленых каперсовых соусах, пропитанных апельсиновой цедрой

Читать дальше
Ириски Миллионеры Песочное

Поднимите наш классический песочное печенье на новый уровень, накрыв его растопленным шоколадно-ирисным батончиком и посыпав сверху кусочками конфет

Читать дальше
Хумус без тахини

Греческий йогурт придает шелковистую текстуру этому хумусу без тахини

Читать дальше
Выбор редакции
  • Mocha Bubble Cake
    2024

    Струи какао и эспрессо приправляют каждый слой: начинка, глазурь, трюфели, залитые мокко

  • Мокко трюфели
    2024

    Эти шоколадные трюфели имеют тонкий кофейный вкус. Используйте их, чтобы положить на стол пирожное Mocha Bubble Cake, или сделайте дополнительную порцию и подавайте их самостоятельно

  • Ромовый пунш с дынными шариками
    2024

    Совки из замороженной дыни занимают место кубиков льда в этом фруктовом пунше с добавлением рома и добавляют всплеск цвета и сладости

  • Розовое шампанское Джеле и тапиоки Парфе
    2024

    В этих десертных парфе тапиока сидит на геле, сверкающем взвешенными пузырьками шампанского

  • Голубые сырные гужеры с карамелью и солью
    2024

    Любой, раздираемый между их соленолюбивыми и сладко-жаждущими сторонами, будет любить эти слоеные пирожные с голубым сыром, которые опущены в карамель и обсыпаны крупной солью

  • Морковь, яблоко и лимонный сок
    2024

    Этот домашний сок из моркови, яблок и лимона - это то, что вам нужно для продуктивного утра

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день