Logo ru.holidaysbeauty.com

Клюквенно-яблочный чатни

2024

Оглавление:

Видео: Клюквенно-яблочный чатни

Видео: Клюквенно-яблочный чатни
Видео: Чатни - рецепт от Гордона Рамзи 2024, Март
Клюквенно-яблочный чатни
Клюквенно-яблочный чатни
Anonim

Этот чатни является отходом от обычного клюквенного соуса, благодаря оттенку специй.

Клюквенно-яблочный чатни
Клюквенно-яблочный чатни

Приготовление Маркуса Нильссона: всего 5 минут: 1 час 20 минут Выход: делает 4 чашки

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 1 стакан яблочного уксуса (желательно нефильтрованного, такого как Bragg Organic)

  • 1 чашка упакованного светло-коричневого сахара
  • 1 красный лук, мелко нарезанный
  • 3/4 стакана смешанных сухофруктов, таких как смородина, золотой изюм и нарезанный чернослив
  • 1 столовая ложка очищенного от кожуры свежего имбиря (из одного 1 1/2 дюймового куска)
  • 10 целых гвоздик, раздавленных ножом (1/2 чайной ложки)
  • 2 целые палочки корицы
  • 12 унций свежей или оттаявшей замороженной клюквы (3 1/2 чашки)
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Принесите уксус, сахар, лук, сухофрукты, имбирь, гвоздику и палочки корицы в кастрюлю на медленном огне при средней температуре. Варить, помешивая, пока сахар не растворится, около 5 минут. Добавьте клюкву. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до тех пор, пока клюква не станет мягкой и не начнет лопаться, от 10 до 15 минут. Переложите в миску и дайте постоять до охлаждения. Охладите до охлаждения, если это необходимо.

    Примечания повара

    Хранение: чатни можно хранить в холодильнике до 1 месяца.

Рекомендуем:

Новый

Весенние крудиты с апельсиновым соусом

Наше блюдо крудитес представляет собой представление весенних первых, кормовых и выращенных на фермах: детские артишоки и сырой редис способствуют хрусту, в то время как спиральные ножки представляют собой идеальную форму для ныряния в соленых каперсовых соусах, пропитанных апельсиновой цедрой

Читать дальше
Ириски Миллионеры Песочное

Поднимите наш классический песочное печенье на новый уровень, накрыв его растопленным шоколадно-ирисным батончиком и посыпав сверху кусочками конфет

Читать дальше
Хумус без тахини

Греческий йогурт придает шелковистую текстуру этому хумусу без тахини

Читать дальше
Выбор редакции
  • Mocha Bubble Cake
    2024

    Струи какао и эспрессо приправляют каждый слой: начинка, глазурь, трюфели, залитые мокко

  • Мокко трюфели
    2024

    Эти шоколадные трюфели имеют тонкий кофейный вкус. Используйте их, чтобы положить на стол пирожное Mocha Bubble Cake, или сделайте дополнительную порцию и подавайте их самостоятельно

  • Ромовый пунш с дынными шариками
    2024

    Совки из замороженной дыни занимают место кубиков льда в этом фруктовом пунше с добавлением рома и добавляют всплеск цвета и сладости

  • Розовое шампанское Джеле и тапиоки Парфе
    2024

    В этих десертных парфе тапиока сидит на геле, сверкающем взвешенными пузырьками шампанского

  • Голубые сырные гужеры с карамелью и солью
    2024

    Любой, раздираемый между их соленолюбивыми и сладко-жаждущими сторонами, будет любить эти слоеные пирожные с голубым сыром, которые опущены в карамель и обсыпаны крупной солью

  • Морковь, яблоко и лимонный сок
    2024

    Этот домашний сок из моркови, яблок и лимона - это то, что вам нужно для продуктивного утра

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день