Подайте это острое блюдо с рисовыми крекерами в качестве закуски; украсить семенами черного кунжута для более азиатского аромата. Распространение также делает хорошее падение для огурцов и морковных палочек.
Выход: делает 3 чашки
Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список 1 фунт замороженных очищенных эдамам (соевые бобы)
- 8 унций шелкового тофу
- 1 чайная ложка мелко тертой цедры лимона, плюс 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка китайской горячей горчицы
- 2 чайные ложки пасты васаби
- 1 чайная ложка крупной соли
- Шаг 2 Пюре эдамаме, тофу, цедра лимона и сок, горчица, васаби и соль в кухонном комбайне.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавить эдамам; варить до готовности, около 5 минут. Слив. Промойте холодной проточной водой, чтобы остановить приготовление. Слив.
Примечания повара
Распространение может быть охлаждено в воздухонепроницаемом контейнере, до 2 дней.