Классическая закуска из зерновых часто называется «орехи и болты», что делает его идеальным лакомством для удобного папы. Наша версия сделана с захватывающей смесью острых приправ и специй.
Раймонд Хом
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов 3 чашки жареных кукурузных хлопьев, таких как Chex
- 1 1/2 чашки укуса кренделя размера
- 1 чашка соленого жареного арахиса
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки крупной соли
- 5 столовых ложек несоленого масла
- 2 столовых ложки вустерширского соуса
- 1 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 стакана свежего розмарина
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Разогреть духовку до 225 градусов. Смешайте поджаренные кукурузные хлопья, крендели и арахис в большой миске. Измельчить чеснок и растолочь в пасте с солью. Смешайте чесночную пасту, растопленное масло, вустерширский соус, паприку и кайенский перец. Полить зерновой смесью; перемешать, используя резиновый шпатель. Равномерно распределить смесь на противне. Выпекать, осторожно помешивая каждые 20 минут, до готовности, около 1 часа 20 минут. Добавьте розмарин. Выпекать еще 20 минут. Дайте остыть полностью.
Примечания повара
Смесь можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 10 дней.