Logo ru.holidaysbeauty.com

Пасхальные вафли флорентийские

2024

Оглавление:

Видео: Пасхальные вафли флорентийские

Видео: Пасхальные вафли флорентийские
Видео: Пасхальные часы. Вместо утренних и вечерних молитв. Песнопения. Пасхальная седмица 2024, Март
Пасхальные вафли флорентийские
Пасхальные вафли флорентийские
Anonim

В этом декадентском флорентийском блюде из яиц с добавлением пикантных сырных вафель вместо традиционного маффина можно приготовить бранч.

Читайте полный рецепт после видео. Количество порций: 6

6139_041911_waffle
6139_041911_waffle

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 3 чашки цельного молока

  • 1/4 стакана белого уксуса
  • 2 чашки муки общего назначения
  • 1/4 стакана кукурузной муки
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 1 1/2 чайной ложки крупной соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 4 больших яйца, отдельно, плюс 1 большой яичный белок
  • 1 1/2 чашки сметаны
  • 10 столовых ложек несоленого масла, растопленного
  • 1 1/2 чашки тертого сыра грюйер
  • 3 унции свежего козьего сыра, раскрошенного
  • 1/2 чашки упакованных свежих плоских листьев петрушки, нарезанных
  • 3 столовые ложки свежего нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки свежего эстрагона, нарезанные
  • Антипригарный разбрызгиватель
  • Обжаренный шпинат
  • Вареные яйца
  • Лемони Холландез
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Разогрейте вафельницу на максимальных настройках. В маленькой миске смешайте молоко и уксус; дать постоять, пока не загустеет, около 5 минут.

  • Шаг 2 В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, пищевую соду, соль и перец. Во второй большой миске смешайте яичные желтки, сметану, масло и молочную смесь. Добавьте смесь муки и перемешайте, пока не смешано. Добавьте грюйер, козий сыр, петрушку, зеленый лук и эстрагон; не смешивать
  • Шаг 3 Взбить яичные белки в миске электрического миксера с насадкой для взбивания до образования жестких пиков. Размешайте половину яичных белков в тесто; аккуратно сложите в оставшуюся половину.
  • Шаг 4

    Спрей вафельницы с антипригарным разбрызгивателем. Налейте 1 стакан жидкого теста в вафельницу (она должна быть заполнена на три четверти). Закройте крышку и варите, пока вафля не станет золотой и хрустящей, около 7 минут. Удалить вафлю из железа. Быстро встряхните между руками, чтобы выпустить пар и сохранить свежесть. Подавать сразу же со шпинатом и 1 яйцом-пашот, сбрызнуть голландским соусом. Повторите процесс с оставшимся жидким тестом.

Рекомендуем:

Новый

Тайский жареный рис

Это чесночное жареное рисовое блюдо - отличный способ израсходовать оставшийся рис

Читать дальше
Классический метод топки для идеального белого риса

Прикосновение масла и соли имеет все значение в этом надежном рисовом рецепте. Этот семейный гарнир можно приготовить за 16 минут

Читать дальше
Идеальный белый рис в рисоварке

Вы хотите идеальный рис каждый раз, не наблюдая за горшком? Это легко - поставить рисоварку на работу. Все, что вам нужно сделать, это смешать рис и воду в плите и включить ее. Когда это будет сделано, взбейте рис и подайте этот приятный толпе гарнир

Читать дальше
Выбор редакции
  • Хлеб с корицей и изюмом
    2024

    Этот хлеб обязан своей мягкой и пушистой текстурой каждому из трех своих выступов. Марта сделала этот рецепт в эпизоде Марты Бэйкс 606

  • Жесткий соус
    2024

    Подавать с Figgy Christmas Fruit Roll, Праздничный Figgy Pudding или Пудинг из хурмы

  • Цельнозерновые батончики с финиками
    2024

    Эти заполненные финиками бары получают свою мягкую текстуру из яблочного пюре; пшеничная мука и отруби добавляют полезные ноты

  • Домашние булочки с гамбургером
    2024

    Измените семена, чтобы они соответствовали вкусу гамбургера, например, кунжуту для тунца или семенам тмина для ягненка

  • Снежная семиминутная глазурь
    2024

    Используйте этот рецепт, чтобы сделать наш Берч де Ноэль. Самый простой способ проверить, растворился ли сахар, - потерев смесь между пальцами; он должен быть абсолютно гладким без оставшихся гранул

  • Простой харосет
    2024

    Эту смесь яблок, орехов и вина едят в пасхальный седер. Кошерное вино обычно слаще других красных вин и является неотъемлемой частью этого рецепта ужина

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день