Logo ru.holidaysbeauty.com

Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей

2024

Оглавление:

Видео: Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей

Видео: Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей
Видео: ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ФОРЕЛЬЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Простые бутерброды с слабосоленой форелью. 2024, Март
Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей
Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей
Anonim

Копченое филе форели придает этому блюду прекрасный вкус умами, который делает аппетитный обед, но обязательно удалите кожу или кости. Вы можете найти филе копченой форели на гастрономе или рядом с копченым лососем в вашем супермаркете.

Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей
Бутерброды с форелью и картофелем с горчицей

Приготовление: всего 15 минут: 30 минут Количество порций: 4

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 1 1/2 фунта маленький красный картофель

  • Соль и перец
  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
  • 4 ломтика хрустящего хлеба
  • 1/2 английского огурца, разрезанного пополам и тонко нарезанного
  • 5 столовых ложек 2-процентного простого греческого йогурта
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
  • 1/2 чайной ложки лимонной цедры плюс 3 столовых ложки сока (из 2 лимонов)
  • 1/2 фунт копченая форель, хлопья
  • 1 маленькая головка ромэна, листья отделены
  • 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    В средней кастрюле доведите картофель до кипения в подсоленной воде на сильном огне; уменьшите до кипения и готовьте до нежности, когда пронзено ножом, 10 минут. Когда остынет достаточно, чтобы справиться, пополам картофель.

  • Шаг 2 Тем временем жара бройлера. Смажьте 1 столовую ложку масла на одной стороне каждого ломтика хлеба. Жарить масляной стороной вверх, пока не станет хрустящим и слегка обжаренным. Смешайте огурец, йогурт, укроп и лимонный сок; Приправить солью и перцем. Осторожно перемешайте в форели. Завершите каждый ломтик хлеба несколькими листьями салата и салатом из форели.
  • Шаг 3 В большой миске взбейте оставшиеся 2 столовые ложки масла, цедру лимона, горчицу и 1 столовую ложку горячей воды. Добавить картофель и перемешать. Приправить солью и перцем и подавать с бутербродами с открытым лицом.
  • Примечания повара

    Не хотите разогреть духовку? Просто хрустите хлебом в тостере.

Рекомендуем:

Новый

Рулетики из кукурузной муки с медовым маслом

Эти булочки настолько пушистые, насколько это возможно, и такие вкусные с оттенком подслащенного масла

Читать дальше
Овощной перец чили

Этот вегетарианский перец чили был адаптирован по рецепту фотографа Хелен Норман

Читать дальше
Карри Йогурт Дип

Этот соус на основе йогурта отличается ярко-желтым оттенком и красочными гарнирами. Для погружения подайте жареные папады - лепешки из индийской чечевичной муки - и сушеные ломтики хурмы

Читать дальше
Выбор редакции
Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Салат из шпината с горячей заправкой с беконом
    2024

    Толстый нарезанный бекон вместе с растопленным жиром обеспечивает не только вкус, но и острую заправку, чтобы завянуть зелень в этом салате из шпината

  • Почерневший красный луциан
    2024

    Приправа для специй с паприкой, орегано, тимьяном и перцем покрывает эти филе для усиления вкуса

  • Реблошон-Картофельный Гратен
    2024

    Реблошон - французский сыр из коровьего молока. У этого есть гладкая желто-розовая кожура и богатый, сливочный интерьер. На его месте можно использовать спелый сыр камамбер

  • Пирог ангела без глютена
    2024

    То, что вы не можете есть глютен, не означает, что у вас не может быть десерта. Вместо белой муки в этом рецепте использовалась мука Cup4Cup без глютена, которую вы можете найти на нашей американской торговой площадке на amazon.com

  • Грюйер бешамель
    2024

    Этот сливочно-сырный соус приобретает свой фирменный ореховый вкус от швейцарского сыра Gruyere, который прекрасно тает. Используйте это, чтобы сделать наши несладкие Куриные Блинчики

  • Сытный салат из бекона и лимона с цикорием
    2024

    В этом сытном салате бекон и лимонный сок уравновешивают легкую горечь цикория и фризе