Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Абрикосовый пирог с вишней

2024

Оглавление:

Видео: Абрикосовый пирог с вишней

Видео: Абрикосовый пирог с вишней
Видео: Пирог с абрикосами и вишней / Вишнево-абрикосовый пирог / Сдобная выпечка / Пирог из детства 2024, Март
Абрикосовый пирог с вишней
Абрикосовый пирог с вишней
Anonim

Абрикосы предлагают как цветочную сладость, так и слегка вяжущую остроту. В классическом сочетании мы соединяем абрикосы с вишней - добавляем сахар и немного муки для загущения - и покрываем десерт достаточным количеством корки, чтобы в каждом кусочке было немного.

Абрикосовый пирог с вишней
Абрикосовый пирог с вишней

Количество порций: 10

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов Масло несоленое, при комнатной температуре, для выпечки

  • 3 фунта маленьких спелых абрикосов (от 20 до 24), нарезанных на шестые доли
  • 1/2 фунта вишни без косточек (около 1 1/4 чашки)
  • 1/3 стакана универсальной муки, плюс больше для рабочей поверхности
  • 1 чашка плюс 4 чайных ложки сахара
  • 1/2 рецепта Паштет Бризе для абрикосового пирога с вишней
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Разогреть духовку до 400 градусов. Разогреть 2-х квартовую форму для выпечки; отложить в сторону. В большой миске перемешайте фрукты с мукой и 1 стаканом сахара. Поместите в готовую форму для выпечки.

  • Шаг 2 На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте паштет бризе в 12-дюймовый круг. Разрезать на четыре 3-дюймовые полоски; затем нарежьте полоски крест-накрест на кусочки размером 3 или 4 дюйма. Поместите поверх фруктовой смеси в виде патча. Охладить тесто около 30 минут.
  • Шаг 3 Слегка смазать тесто водой и посыпать оставшимися 4 чайными ложками сахара. Передача в духовку; выпекать до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а соки пузырчатся, от 50 до 60 минут. Переложите на решетку и дайте остыть перед подачей на стол.

Рекомендуем:

Новый

Рулетики из кукурузной муки с медовым маслом

Эти булочки настолько пушистые, насколько это возможно, и такие вкусные с оттенком подслащенного масла

Читать дальше
Овощной перец чили

Этот вегетарианский перец чили был адаптирован по рецепту фотографа Хелен Норман

Читать дальше
Карри Йогурт Дип

Этот соус на основе йогурта отличается ярко-желтым оттенком и красочными гарнирами. Для погружения подайте жареные папады - лепешки из индийской чечевичной муки - и сушеные ломтики хурмы

Читать дальше
Выбор редакции
Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Салат из шпината с горячей заправкой с беконом
    2024

    Толстый нарезанный бекон вместе с растопленным жиром обеспечивает не только вкус, но и острую заправку, чтобы завянуть зелень в этом салате из шпината

  • Почерневший красный луциан
    2024

    Приправа для специй с паприкой, орегано, тимьяном и перцем покрывает эти филе для усиления вкуса

  • Реблошон-Картофельный Гратен
    2024

    Реблошон - французский сыр из коровьего молока. У этого есть гладкая желто-розовая кожура и богатый, сливочный интерьер. На его месте можно использовать спелый сыр камамбер

  • Пирог ангела без глютена
    2024

    То, что вы не можете есть глютен, не означает, что у вас не может быть десерта. Вместо белой муки в этом рецепте использовалась мука Cup4Cup без глютена, которую вы можете найти на нашей американской торговой площадке на amazon.com

  • Грюйер бешамель
    2024

    Этот сливочно-сырный соус приобретает свой фирменный ореховый вкус от швейцарского сыра Gruyere, который прекрасно тает. Используйте это, чтобы сделать наши несладкие Куриные Блинчики

  • Сытный салат из бекона и лимона с цикорием
    2024

    В этом сытном салате бекон и лимонный сок уравновешивают легкую горечь цикория и фризе