Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Морской бобовый пирог

2024

Оглавление:

Видео: Морской бобовый пирог

Видео: Морской бобовый пирог
Видео: 239 . Пирог с морской рыбой. Рыбный микс. 2024, Март
Морской бобовый пирог
Морской бобовый пирог
Anonim

Заварное темно-синее пюре из бобов щедро приправлено корицей для приготовления этого безвкусного пирога. Марта сделала этот рецепт в эпизоде 703 Марты Бэйкс.

Морской бобовый пирог
Морской бобовый пирог

Yossy Arefi Yield: делает один 9-дюймовый пирог

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 1 чашка сушеных бобов темно-синего цвета, отобранных, пропитанных на ночь и высушенных

  • 2 столовые ложки универсальной муки, плюс еще для рабочей поверхности
  • 1/2 рецепта Essential Pate Brisee
  • Одна 12-унция сгущенного молока
  • 1 чашка сахара
  • 4 столовых ложки (1/2 палки) несоленого масла
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 4 больших яйца
  • 2 чайных ложки чистого ванильного экстракта
  • Взбитые сливки, для сервировки (по желанию)
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Промойте бобы и перенесите в кастрюлю. Добавьте 3 стакана воды и доведите до кипения. Уменьшить до минимума, накрыть крышкой и медленно варить бобы до готовности, от 1 1/2 до 2 часов. Отмерьте 1 чашку бобов и отложите в сторону, оставляя оставшиеся бобы для другого использования.

  • Шаг 2 На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте паштет бризе до 13-дюймового круга толщиной около 1/8 дюйма. Поместите тесто в 9-дюймовую форму для пирога и вдавите в нижние края и по бокам. Обрезать края, оставляя 1-дюймовый свес; сложите края под и обожмите по желанию. Заморозить 15 минут.
  • Шаг 3 Разогрейте духовку до 375 градусов с подставкой, расположенной в нижней трети. Выровняйте корку пергаментной бумагой, осторожно вдавливая пергамент в края корочки; утяжелить пергамент с весами пирога или сушеные бобы
  • Шаг 4 Выпекайте до тех пор, пока края корочки не станут золотистыми, около 30 минут. Тщательно удалите гирю и пергаментную бумагу. Продолжайте печь до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневого цвета, еще около 20 минут. Переложите корку на решетку, чтобы немного остыть.
  • Шаг 5

    Уменьшите температуру духовки до 350 градусов. В блендере смешайте бобы, сгущенное молоко, 2 столовые ложки муки, сахар, масло, корицу, яйца и ваниль. Смешайте, пока смесь не станет однородной.

  • Шаг 6 Процедите смесь фасоли через сито в стеклянную мерную чашку. Залейте начинку в охлажденную корочку и выпекайте до тех пор, пока золотая начинка не будет установлена, от 50 до 60 минут. При желании дайте полностью остыть на решетке перед подачей со взбитыми сливками.

Рекомендуем:

Новый

Кукурузный пудинг

Подавайте этот декадентский хлебный пудинг в качестве благодарения или завтрака на следующий день

Читать дальше
Обжаренные на гриле стейки с картофелем фри

Этот простой стейк хорошо сочетается с картофелем фри из пастернака

Читать дальше
Лимонно-петрушка Рыбные котлеты

Эти вкусные маленькие торты трески потрясающе иметь под рукой в морозильной камере. Вы можете взять и приготовить столько, сколько вам нужно. Разморозьте их в холодильнике на ночь, и они будут готовы готовить на следующий день. Подавать торты с любимым соусом тар-тар

Читать дальше
Выбор редакции
  • Ревень и сливки парфе
    2024

    Ревень, ярко-красный овощ, который на вкус больше похож на кислые фрукты, идеально подходит для приготовления пирогов, соусов, консервов и лакомств, подобных этому парфе

  • Хек Бургерс
    2024

    Нарезка рыбы вручную делает текстуру котлет легкой и пушистой

  • Паровая брокколи и горох
    2024

    Хотите сделать этот рецепт впереди? Нарезать овощи и хранить в холодильнике в отдельных воздухонепроницаемых контейнерах (выложить овощи с влажными бумажными полотенцами) на срок до одного дня

  • Жаркое из свинины и овощей
    2024

    Обжарка овощей вместе со свининой выявляет их естественную сладость; мясо влажное, нежное и полное вкуса

  • Блинчики с луком
    2024

    Чистка тортильи смесью яичного белка помогает запечатать края

  • Шоколадный рикотта пудинг
    2024

    Мягкую и сливочную рикотту можно использовать в закусках, основных блюдах и десертах, таких как этот шоколадный пудинг

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день