Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Запеканка из брокколи и чеддера

2024

Оглавление:

Видео: Запеканка из брокколи и чеддера

Видео: Запеканка из брокколи и чеддера
Видео: Запеканка из брокколи | Просто вкусно 2024, Март
Запеканка из брокколи и чеддера
Запеканка из брокколи и чеддера
Anonim

Эта запеканка - рифф на швейцарском рости. На вкус он похож на запеченную печеную картошку и имеет хрустящие коричневые оладьи.

Читайте полный рецепт после видео. Приготовление: всего 40 минут: 4 часа Количество порций: 8

Брокколи-чеддер-хэш-коричнево-запеканка-102797834
Брокколи-чеддер-хэш-коричнево-запеканка-102797834

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 4 средних красновато-коричневый картофель (всего около 2 1/2 фунтов)

  • Кошерная соль и свежемолотый перец
  • 2 1/2 чашки измельченного острого чеддера (8 унций)
  • 4 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1/2 стакана греческого йогурта, плюс больше для порции
  • 1/2 чашки нарезанного зеленого лука (примерно от 4), плюс еще для подачи
  • 4 стакана брокколи, нарезанных на кусочки
  • 5 больших яиц, слегка взбитые
  • 8 унций бекона (около 8 ломтиков)
  • 2 столовые ложки несоленого масла
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    В средней кастрюле довести картофель до кипения в подсоленной воде; готовить 10 минут. Слить; пусть остынет полностью. Смешайте сыр, дижон, йогурт и зеленый лук в большой миске.

  • Шаг 2 Чистить картошку; натереть на крупную крошку (около 6 чашек). Сложите картофель, брокколи, яйца, 2 чайные ложки соли и 1/2 чайной ложки перца в сырную смесь. Крышка с пластиком; хранить в холодильнике не менее 2 часов и до 1 дня.
  • Шаг 3 Разогрейте духовку до 400 градусов с подставкой в верхней трети. В большой неглубокой сковороде готовьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки, около 8 минут; перевод на бумажные полотенца для слива. Добавить масло в сковороду; когда это вспенивается, добавьте картофельную смесь. Нажмите, чтобы сформировать ровный слой, и готовьте, соскабливая по сторонам шпателем, чтобы не обжечь, пока он не начнет затвердевать, около 8 минут. Передача в духовку; выпекать до золотистого цвета, от 22 до 25 минут. Дайте немного остыть. Покрошить сверху бекон и подавать с нарезанным зеленым луком и йогуртом.

Рекомендуем:

Новый

Рулетики из кукурузной муки с медовым маслом

Эти булочки настолько пушистые, насколько это возможно, и такие вкусные с оттенком подслащенного масла

Читать дальше
Овощной перец чили

Этот вегетарианский перец чили был адаптирован по рецепту фотографа Хелен Норман

Читать дальше
Карри Йогурт Дип

Этот соус на основе йогурта отличается ярко-желтым оттенком и красочными гарнирами. Для погружения подайте жареные папады - лепешки из индийской чечевичной муки - и сушеные ломтики хурмы

Читать дальше
Выбор редакции
Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Салат из шпината с горячей заправкой с беконом
    2024

    Толстый нарезанный бекон вместе с растопленным жиром обеспечивает не только вкус, но и острую заправку, чтобы завянуть зелень в этом салате из шпината

  • Почерневший красный луциан
    2024

    Приправа для специй с паприкой, орегано, тимьяном и перцем покрывает эти филе для усиления вкуса

  • Реблошон-Картофельный Гратен
    2024

    Реблошон - французский сыр из коровьего молока. У этого есть гладкая желто-розовая кожура и богатый, сливочный интерьер. На его месте можно использовать спелый сыр камамбер

  • Пирог ангела без глютена
    2024

    То, что вы не можете есть глютен, не означает, что у вас не может быть десерта. Вместо белой муки в этом рецепте использовалась мука Cup4Cup без глютена, которую вы можете найти на нашей американской торговой площадке на amazon.com

  • Грюйер бешамель
    2024

    Этот сливочно-сырный соус приобретает свой фирменный ореховый вкус от швейцарского сыра Gruyere, который прекрасно тает. Используйте это, чтобы сделать наши несладкие Куриные Блинчики

  • Сытный салат из бекона и лимона с цикорием
    2024

    В этом сытном салате бекон и лимонный сок уравновешивают легкую горечь цикория и фризе