Просто вещь для летних развлечений! Размельчите четверку фруктов - ананас, медвяную росу, виноград и киви - с сахаром, ликером из бузины и водкой или текилой накануне вечеринки, а затем попросите гостей добавить белое вино и сельтерскую воду по вкусу в день.
Приготовление Сидни Бенсимона: всего 15 минут: 4 часа 15 минут Выход: подается от 8 до 10
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов 3 чашки смешанных фруктов, таких как ананас, дыня, виноград и киви, нарезанные на 1/2 дюйма; плюс замороженные фрукты, для сервировки (по желанию)
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 стакана водки или текилы Blanco
- 1/4 стакана Сен-Жермена или другого ликера из бузины
- 1 бутылка (750 мл) сухого белого вина, охлажденное, для сервировки
- Зельцер или цитрусовая сода, для сервировки (по желанию)
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Бросьте свежие фрукты с сахаром, водкой и Сен-Жерменом. Обложка; хранить в холодильнике, время от времени подбрасывая не менее 4 часов и до 1 дня. Наполните стакан наполовину замороженными фруктами, если хотите. Добавьте мацерированные фрукты, сверху приправьте вином и всплеском сельтерской соли, если хотите.