Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Вишневые консервы

2024

Оглавление:

Видео: Вишневые консервы

Видео: Вишневые консервы
Видео: Вишня маринованная и консервированная | Секреты семейного рецепта кулинара Сталика Ханкишиева из НТВ 2024, Март
Вишневые консервы
Вишневые консервы
Anonim

Варить кислые вишни с достаточным количеством сахара, чтобы сбалансировать их терпкость, - это простой способ продлить плод. Сохраните консервы в холодильнике и размешайте их в йогурте или ванильном мороженом для всплеска лета.

Вишневые консервы
Вишневые консервы

Приготовление Миккеля Ванга: всего 35 минут: 9 часов 40 минут Выход: около 5 чашек

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 3 фунта свежей кислой вишни, промытой, высушенной и без косточек (7 1/2 стакана)

  • 3 1/2 чашки сахара
  • 1/4 стакана свежего лимонного сока
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    В нереакционноспособной миске смешайте все ингредиенты. Дайте постоять, часто помешивая, пока фрукты не начнут мацерироваться, 1 час. Поместите пергамент вокруг прямо на поверхность и охладите, по крайней мере, 8 часов и до 1 дня.

  • Шаг 2 Вынуть из холодильника и дать постоять, помешивая, 30 минут. Процедить смесь через сито средней сетки, оставляя твердые частицы. Поместите соки в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Уберите любые загрязнения с поверхности, уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически снимая, пока не уменьшится наполовину и очень густо, от 16 до 18 минут. Перемешать в зарезервированных вишневых сухих веществ. Вернитесь к тушению и готовьте, периодически помешивая, пока фрукты не станут пухлыми и только не начнут размягчаться, еще около 3 минут. Дайте немного остыть, затем перенесите в банки. Дайте остыть полностью, затем накройте и поставьте в холодильник до 1 месяца или попробуйте консервирование с нашими полезными инструкциями.

Рекомендуем:

Новый

Весенние крудиты с апельсиновым соусом

Наше блюдо крудитес представляет собой представление весенних первых, кормовых и выращенных на фермах: детские артишоки и сырой редис способствуют хрусту, в то время как спиральные ножки представляют собой идеальную форму для ныряния в соленых каперсовых соусах, пропитанных апельсиновой цедрой

Читать дальше
Ириски Миллионеры Песочное

Поднимите наш классический песочное печенье на новый уровень, накрыв его растопленным шоколадно-ирисным батончиком и посыпав сверху кусочками конфет

Читать дальше
Хумус без тахини

Греческий йогурт придает шелковистую текстуру этому хумусу без тахини

Читать дальше
Выбор редакции
  • Mocha Bubble Cake
    2024

    Струи какао и эспрессо приправляют каждый слой: начинка, глазурь, трюфели, залитые мокко

  • Мокко трюфели
    2024

    Эти шоколадные трюфели имеют тонкий кофейный вкус. Используйте их, чтобы положить на стол пирожное Mocha Bubble Cake, или сделайте дополнительную порцию и подавайте их самостоятельно

  • Ромовый пунш с дынными шариками
    2024

    Совки из замороженной дыни занимают место кубиков льда в этом фруктовом пунше с добавлением рома и добавляют всплеск цвета и сладости

  • Розовое шампанское Джеле и тапиоки Парфе
    2024

    В этих десертных парфе тапиока сидит на геле, сверкающем взвешенными пузырьками шампанского

  • Голубые сырные гужеры с карамелью и солью
    2024

    Любой, раздираемый между их соленолюбивыми и сладко-жаждущими сторонами, будет любить эти слоеные пирожные с голубым сыром, которые опущены в карамель и обсыпаны крупной солью

  • Морковь, яблоко и лимонный сок
    2024

    Этот домашний сок из моркови, яблок и лимона - это то, что вам нужно для продуктивного утра

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день