Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Хрустящие куриные котлеты

2024

Оглавление:

Видео: Хрустящие куриные котлеты

Видео: Хрустящие куриные котлеты
Видео: ЗАБУДЬТЕ о котлетах на сковороде!Сочные куриные котлеты с хрустящей корочкой в духовке.Вкуснятина! 2024, Март
Хрустящие куриные котлеты
Хрустящие куриные котлеты
Anonim

Обтекаемый взгляд на любимую семью, что делает его еще более подходящим для насыщенных будничных вечеров: 15-минутный маринад в йогурте смягчает куриные котлеты, одновременно выступая в качестве «клея» для хрустящих хлебных крошек панко. Котлеты быстро готовятся на сковороде, а затем их можно заправить зеленым салатом, смешанным с лимоном, и пожрать.

Читайте полный рецепт после видео. Приготовление: всего 15 минут: 45 минут Количество порций: 4

Хрустящие куриные котлеты
Хрустящие куриные котлеты

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 4 куриные грудки без кожи, без кожи (всего 2 фунта)

  • Кошерная соль и свежемолотый перец
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 2 чашки панко
  • Масло растительное, для жарки
  • 4 стакана зелени, такие как руккола, салатик Little Gem, кресс-салат или комбинация
  • 4 чайные ложки оливкового масла
  • 2 чайных ложки свежего лимонного сока, плюс дольки для сервировки
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Бабочка и фунт куриные грудки до 1/4 дюйма толщиной. Смешайте курицу и йогурт в средней миске, приправьте солью и перцем и перемешайте щипцами, пока курица не будет хорошо покрыта. Дайте постоять при комнатной температуре 15 минут (или накройте и поставьте в холодильник на 2 часа). Пальто куриное с панко, похлопывая по прилипанию.

  • Шаг 2 Нагрейте 1/2-дюймовое растительное масло в большой сковороде с прямыми краями (желательно чугунную) на среднем огне, пока крошка панко не начнет шипеть при добавлении. Добавьте половину курицы; готовить, вращая щипцами для равномерного подрумянивания, до золотисто-коричневого цвета и довести до готовности, от 3 до 4 минут стороной. Перевод на противень с решетчатой решеткой; приправить солью. (Перед приготовлением второй партии удалите и удалите все кусочки покрытия с помощью выдолбленной ложки.) Повторите с оставшейся курицей.
  • Шаг 3 Положите зелень в миску; сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком и перемешать. Приправить солью и перцем и сразу подавать с котлетами и дольками лимона.
  • Примечания повара

    Не стесняйтесь обменивать на это два фунта куриных бедер без кожи и костей по этому рецепту.

Рекомендуем:

Новый

Тайский жареный рис

Это чесночное жареное рисовое блюдо - отличный способ израсходовать оставшийся рис

Читать дальше
Классический метод топки для идеального белого риса

Прикосновение масла и соли имеет все значение в этом надежном рисовом рецепте. Этот семейный гарнир можно приготовить за 16 минут

Читать дальше
Идеальный белый рис в рисоварке

Вы хотите идеальный рис каждый раз, не наблюдая за горшком? Это легко - поставить рисоварку на работу. Все, что вам нужно сделать, это смешать рис и воду в плите и включить ее. Когда это будет сделано, взбейте рис и подайте этот приятный толпе гарнир

Читать дальше
Выбор редакции
  • Хлеб с корицей и изюмом
    2024

    Этот хлеб обязан своей мягкой и пушистой текстурой каждому из трех своих выступов. Марта сделала этот рецепт в эпизоде Марты Бэйкс 606

  • Жесткий соус
    2024

    Подавать с Figgy Christmas Fruit Roll, Праздничный Figgy Pudding или Пудинг из хурмы

  • Цельнозерновые батончики с финиками
    2024

    Эти заполненные финиками бары получают свою мягкую текстуру из яблочного пюре; пшеничная мука и отруби добавляют полезные ноты

  • Домашние булочки с гамбургером
    2024

    Измените семена, чтобы они соответствовали вкусу гамбургера, например, кунжуту для тунца или семенам тмина для ягненка

  • Снежная семиминутная глазурь
    2024

    Используйте этот рецепт, чтобы сделать наш Берч де Ноэль. Самый простой способ проверить, растворился ли сахар, - потерев смесь между пальцами; он должен быть абсолютно гладким без оставшихся гранул

  • Простой харосет
    2024

    Эту смесь яблок, орехов и вина едят в пасхальный седер. Кошерное вино обычно слаще других красных вин и является неотъемлемой частью этого рецепта ужина

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день