Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Запеканка из свинины и фрикадельки

2024

Оглавление:

Видео: Запеканка из свинины и фрикадельки

Видео: Запеканка из свинины и фрикадельки
Видео: Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно! 2024, Март
Запеканка из свинины и фрикадельки
Запеканка из свинины и фрикадельки
Anonim

Нежные фрикадельки с тремя компонентами - звезда этого быстрого и легкого выпекания сковороды. Их обжаривают и тушат в томатном соусе со сладким перцем, затем кусочки поджаренного итальянского хлеба прижимают к сковороде, и все покрывается моцареллой. После поездки в жаровню для максимального эффекта растягивания сыра, все, что вам осталось сделать, - это поставить все на стол и закопать.

Запеканка из свинины и фрикадельки Lauryn Tyrell
Запеканка из свинины и фрикадельки Lauryn Tyrell

Подготовка Джастина Уокера: всего 30 минут: 50 минут Количество порций: 4

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список 1 фунт свинины

  • 1 столовая ложка семян фенхеля, слегка измельченная
  • 1 1/2 унции Пармиджано-Реджано, тертый (1/3 чашки)
  • Кошерная соль и свежемолотый перец
  • 2 столовые ложки оливкового масла экстра-класса, плюс еще для моросящего
  • 2 красных или желтых болгарских перца, полых и нарезанных на 1/2-дюймовые полоски (2 чашки)
  • 1 луковица, нарезанная на ломтики 1/2 дюйма (1 1/2 чашки)
  • 1 банка томатного соуса (15 унций)
  • 3 толстых ломтика хрустящего бульона, пополам
  • 6 унций свежей моцареллы
  • Тонко нарезанные свежие листья базилика, для подачи
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Смешайте свинину, укроп, пармезан, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца в миске. Форма в 1 1/2 дюйма шарики. Нагрейте масло в большой сковороде с прямыми краями на среднем огне. Добавить фрикадельки и варить, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета, от 5 до 6 минут; перевод на тарелку.

  • Шаг 2 Добавить перец, лук и 1/4 стакана воды в сковороду и варить, время от времени помешивая, от 4 до 6 минут. Добавьте томатный соус и 3/4 стакана воды. Приправить солью и перцем и вернуть фрикадельки и все накопившиеся соки на сковороду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Частично накрыть сковороду и тушить до тех пор, пока не приготовятся фрикадельки, около 10 минут.
  • Шаг 3 Разогрейте бройлер, с подставкой 6 дюймов ниже элемента. На противень сбрызнуть маслом обе стороны хлеба. Жарить, переворачивая один раз, пока не поджарится. Прижмите к сковороде и положите все с моцареллой. Жарить до тех пор, пока сыр не расплавится, около 2 минут. Посыпать базиликом и подавать.

Рекомендуем:

Новый

Как воссоздать лучшие прически из дней моделирования Марты

Во время моих модельных дней у нас не было команды стилистов для фотосессий. Я должен был сделать мои волосы сам. Вот несколько моих любимых причесок и инструменты, которые вы можете использовать, чтобы добиться нужного объема, удержания или подметания

Читать дальше
Выбор редакции
  • Краб-Джикама Салпикон
    2024

    Сальпикон - это сальса-подобная начинка или топпинг. Этот сорт краб-хикама (справа на фото) происходит от шеф-повара Рика Бэйлесса и является частью его бара с гуакамоле в Синко де Майо. Получить все рецепты

  • Цельный Соленый Запеченный Лосось
    2024

    Цельный Соленый Запеченный Лосось

  • Маца латкес
    2024

    Маца латкес

  • Cappellaci Con Zucca
    2024

    Это итальянское блюдо с кабачками, фаворитом осени, предлагает немного хруста из печенья амаретти и фундука

  • Курино-шалфейные колбаски
    2024

    Пирожки с колбасой можно приготовить заранее и хранить в холодильнике на ночь; дать постоять 30 минут перед приготовлением

  • Копченый свиной бульон
    2024

    Приготовление копченой свиной лопатки в воде в течение нескольких часов дает этот ароматный бульон. Используйте его как часть рецепта шеф-повара Скотта Пикока для острой капусты с помидорами, чесноком и луком

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Томатный коблер
    2024

    Сладкие и вкусные, как летние помидоры черри, являются сырыми, они становятся еще более вкусными, если их запекать в этом легком блюде по-боблерски. Карамелизованный лук, чеснок и острый перец усиливают пикантную сторону блюда. Грюйер-бисквитное тесто, выложенное сверху перед выпечкой ансамбля, заставляет сапожник работать как сытная сторона или простое основное блюдо. Сырное печенье поверх томатной начинки впитывает соки

  • Сливово-ежевичный горшок
    2024

    Китайский порошок с пятью специями и молотый перец придают этому домашнему пирогу намек на изысканность, но начинка также будет восхитительной, если вы их оставите

  • Персики с бурбоном
    2024

    Самый сладкий фрукт лета идеален, когда вы варите его в пьяном бурбонском сиропе и упаковываете его в банки. Положите эти персики и сироп на ванильное мороженое, подслащенную сметану, вафли или блины. Загрузите этикетку

  • Фруктовый салат Ice Pops
    2024

    Не стесняйтесь делать свои собственные красочные комбинации с виноградом, ежевикой, вишней, нектаринами или сливами

  • Черри Тюильс
    2024

    Tuile, что в переводе с французского означает «черепица», представляет собой тонкое хрустящее печенье, которое помещается вокруг изогнутого объекта, пока оно еще теплое, чтобы придать ему форму черепицы

  • Падрон перец с чоризо
    2024

    Прекрасные сами по себе обугленные и соленые в море сладкие перцы падрон, заправленные пряным чоризо, создают простую, но вкусную праздничную закуску