Logo ru.holidaysbeauty.com
Категория: Еда и напитки

Манго-оливковое масло сорбет

2024

Оглавление:

Видео: Манго-оливковое масло сорбет

Видео: Манго-оливковое масло сорбет
Видео: Простой рецепт. Манговый сорбет 2024, Март
Манго-оливковое масло сорбет
Манго-оливковое масло сорбет
Anonim

Домашний сорбет выходит на следующий уровень, когда вы смахиваете фруктовое разнообразие оливкового масла в манго pur & eacute; e; ароматы органично сочетаются, а жир смягчает ледяные края. Добавьте немного текстуры в ваш совок, подавая этот сорбет с хрустящим шоколадным печеньем.

Масло манго-оливковое Sorbet Lauryn Tyrell
Масло манго-оливковое Sorbet Lauryn Tyrell

Приготовление Джонни Миллера: всего 25 минут: 6 часов Выход: около 1 кварта

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 2 фунта спелых маленьких желтых манго, таких как шампанское или альфонсо, очищенных и нарезанных (около 4 чашек)

  • 1/4 стакана свежего лимонного сока, плюс до 2 столовых ложек при необходимости (из 2 лимонов)
  • 3/4 стакана сахара
  • Щепотка кошерной соли
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Поместите противень в морозильную камеру. Пюре из манго с 1/4 стакана лимонного сока в кухонном комбайне до полной однородности. Процедить через мелкоячеистое сито, давя на твердые частицы тыльной стороной ложки, в большую мерную чашку для жидкости (у вас должно быть около 3 чашек). Медленно взбейте сахар и соль до полного растворения, затем взбейте в масле. Вкус; добавьте еще 1-2 столовых ложки лимонного сока, если хотите. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до холода, не менее 1 часа и до 1 дня.

  • Шаг 2 Заморозить в мороженице в соответствии с инструкциями производителя. Перелить сорбет на охлажденную форму для хлеба, накрыть крышкой и заморозить не менее 4 часов и не более 1 недели. Чтобы подать, дайте сорбету постоять при комнатной температуре, чтобы размягчиться, от 5 до 10 минут, прежде чем выкапывать.
  • Примечания повара

    Вы можете использовать любой вид мороженицы, чтобы заморозить этот десерт; просто следуйте инструкциям производителя.

    Ищите маленькие желтые манго, а не крупные красновато-зеленые сорта - они имеют кремовую текстуру, которая лучше всего подходит для сорбета.

Рекомендуем:

Новый

Как воссоздать лучшие прически из дней моделирования Марты

Во время моих модельных дней у нас не было команды стилистов для фотосессий. Я должен был сделать мои волосы сам. Вот несколько моих любимых причесок и инструменты, которые вы можете использовать, чтобы добиться нужного объема, удержания или подметания

Читать дальше
Выбор редакции
  • Краб-Джикама Салпикон
    2024

    Сальпикон - это сальса-подобная начинка или топпинг. Этот сорт краб-хикама (справа на фото) происходит от шеф-повара Рика Бэйлесса и является частью его бара с гуакамоле в Синко де Майо. Получить все рецепты

  • Цельный Соленый Запеченный Лосось
    2024

    Цельный Соленый Запеченный Лосось

  • Маца латкес
    2024

    Маца латкес

  • Cappellaci Con Zucca
    2024

    Это итальянское блюдо с кабачками, фаворитом осени, предлагает немного хруста из печенья амаретти и фундука

  • Курино-шалфейные колбаски
    2024

    Пирожки с колбасой можно приготовить заранее и хранить в холодильнике на ночь; дать постоять 30 минут перед приготовлением

  • Копченый свиной бульон
    2024

    Приготовление копченой свиной лопатки в воде в течение нескольких часов дает этот ароматный бульон. Используйте его как часть рецепта шеф-повара Скотта Пикока для острой капусты с помидорами, чесноком и луком

Лучшие обзоры за неделю
Популярное за день
  • Томатный коблер
    2024

    Сладкие и вкусные, как летние помидоры черри, являются сырыми, они становятся еще более вкусными, если их запекать в этом легком блюде по-боблерски. Карамелизованный лук, чеснок и острый перец усиливают пикантную сторону блюда. Грюйер-бисквитное тесто, выложенное сверху перед выпечкой ансамбля, заставляет сапожник работать как сытная сторона или простое основное блюдо. Сырное печенье поверх томатной начинки впитывает соки

  • Сливово-ежевичный горшок
    2024

    Китайский порошок с пятью специями и молотый перец придают этому домашнему пирогу намек на изысканность, но начинка также будет восхитительной, если вы их оставите

  • Персики с бурбоном
    2024

    Самый сладкий фрукт лета идеален, когда вы варите его в пьяном бурбонском сиропе и упаковываете его в банки. Положите эти персики и сироп на ванильное мороженое, подслащенную сметану, вафли или блины. Загрузите этикетку

  • Фруктовый салат Ice Pops
    2024

    Не стесняйтесь делать свои собственные красочные комбинации с виноградом, ежевикой, вишней, нектаринами или сливами

  • Черри Тюильс
    2024

    Tuile, что в переводе с французского означает «черепица», представляет собой тонкое хрустящее печенье, которое помещается вокруг изогнутого объекта, пока оно еще теплое, чтобы придать ему форму черепицы

  • Падрон перец с чоризо
    2024

    Прекрасные сами по себе обугленные и соленые в море сладкие перцы падрон, заправленные пряным чоризо, создают простую, но вкусную праздничную закуску